传统萎凋工艺 政和大白茶白牡丹2013博逸茶业

【品名】传统萎凋工艺 政和大白茶白牡丹(咨询特价)
【规格】100G/盒
【价格】80/盒
【包装】铝箔袋+牛皮纸盒


【说明】
做为白茶家族中重要的产地，有必要去政和了解下政和白茶。
政和白茶与福鼎白茶的两个主要不同，一是原料，政和主要为政和大白和福安大白，福鼎主要为福鼎大白和福鼎大毫。二胜艺，福鼎非常后烘干温度较低（60~80度），政和则较高，经常是100度以上。
原料及工艺上的不同，造成口感的不同。
品饮起来，福鼎白茶口感更细腻柔和，毫多的等级则毫香显。政和白茶口感火香明显，口感醇厚耐泡。
从转化角度看，个人觉得福鼎白茶转化更快，主要原因有二，一是烘干温度低，二是茶底子相对薄些。从更长的时间来看，两地白茶转化的效果应该是各有风味。
政和白茶几家大厂以出口为主，以往内销不多，工艺相对福鼎粗放。随着国内白茶市场兴起，应该会有精品出现。
以上为两地白茶的粗略总结。

讲这款茶，
原料：纯政和大白茶
工艺：传统自然萎凋
外形：条形细长、挺直
口感：人如其表，茶也一样。香气很直接，微带火香，口感也重，就象政和当地茶人说的政和的茶有骨头。
这款茶是这次政和之行优选了，有代表性。